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TDS是total dissolved solids的缩写， 翻译成中文是“溶解性总固体”，翻译成人话就是：能够溶解在水里的各种固体物质总量。世界卫生组织的标准是：小于 1000ml/L，美国的饮用水标准是： 0-50, 欧盟的标准是： 0-70。 我国规定，TDS是反映水质好坏的一项指标。生活饮用水必须达到TDS ≤ 1000 mg/L。 通俗点讲， TDS 值代表水中溶解物杂质含量，TDS值越高，说明水中的杂质含量大，这其中的杂质通常指的是水中Ca2+、Mg2+、Na+、K+等离子的浓度，并无法直接表示水质的好坏。

随着人们净水意识的普遍提高，净水器行业逐渐兴起，国内的净饮水行业发展从20世纪80年代开始。水是生命之源，生活饮用水水质的好坏与人们的身体健康密切相关。据世界卫生组织(WHO)调查表明，全世界80%的疾病和50%的儿童死亡都与饮用水水质不良有关。中国有四分之一的人口在饮用不符合卫生标准的水，"水污染"已经成为中国最主要的水环境问题。

吉之美开水器采用了世界最先进的步进水逐层加热技术，通过阻尼进水及水流控制程序与高精度温控元件，利用层流加热原理，实现一层一层的逐层沸腾，烧开一层再加热一层，逐层上移，逐层进水。每层水从低温到烧开只加热一次，出开水温度波动不超过一摄氏度。在正常工作状态下，打开水龙头能流水就是开水，彻底告别了阴阳水和千沸水。我们称之为出水即开水，沸腾就一次。

吉之美开水器在行业内率先引进液晶微处理器，采用全电脑控制，具有定时加热功能，可根据需要设定每周工作日和每天工作时间，避免夜间和非工作时间加热，较传统开水器（通过温控器的控制，围绕设定温度重复加热）减少无效工作时间50%；它采用逐层加热技术，可最大限度地避免热量的散失，整体较普通开水器省电最高可达60%以上，不仅为您节能省电，还大大延长了开水器的使用寿命。

净水器也叫净水机、水质净化器，是按对水的使用要求对水质进行深度过滤、净化处理的水处理设备。平时所讲的净水器，一般是指用作家庭使用的小型净化器。小厨宝其技术核心为滤芯装置中的过滤膜，目前主要技术来源于超滤膜和RO反渗透膜两种。净水器能有效滤除水中的铁锈、砂石、胶体以及吸附水中余氯、嗅味、异色、农药等化学药剂。小厨宝可有效去除水中的细菌、病菌、毒素、重金属等杂质。净水技术在饮用水领域的应用，使得"水土不服"的现象会很快成为历史，有效地解决了很多地方由于地下水中有害物质超标而造成的地方性疾病。

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