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反渗透技术就是利用了渗透的原理,一般来说没有经过净化的水中都含有其他杂质,这时反渗透强加给没有经过净化的水一个大于上述的“无形的力”的力量,这时没有净化的水溶液中的干净的水酒后通过只能允许水通过的半透膜而进入干净的水箱中,而水中的有害物质则被排出去,从而对水进行了净化。由于反渗透可以十分有效地水中的绝大部分无机盐(包括重金属),有机物以及细菌、病毒,所以我们可以放心的饮用。
19世纪初,莱茵河发生非常严重的水污染事件(世界三大水污染事件之一)。1826年,莱茵河水污染波及德国波恩的一个小山村,水已影响到当地人们的正常生活,年仅13岁的保罗埃里克为了喝上干净的水,他决定用超人的智慧做一个净水器,在经历数百次的失败之后,最终他成功发明了世界第一台净水器:该净水器是用20层厚的细纱布袋装满石英沙和活性炭,活性炭在石英沙的中间,再把这袋净水材料放在木桶的最上方,把污染的水倒在纱布上面,让水慢慢经过多层的渗透流进木桶里,最终过滤之后的水清辙甘甜,经过多次改良的净水器过滤效果越来越好,引起当地政府的重视。
没有烧开的水里含有多种微生物、病原体以及大量的细菌,形成的阴阳水也可能会含有各种病原微生物,因此人体长期喝阴阳水容易感染细菌,咖啡机价格可能引起各种肠道传染病,严重的甚至会感染上肝炎。全自动电热开水器内的水多为回锅水,其中亚硝酸盐含量比较高。咖啡机常喝这种水,亚硝酸盐会在体内积聚,引起肝、肾和神经系统慢性中毒。亚硝酸盐还是一种致癌物,常饮这种水有致癌危险。
100℃是指水在一个大标准气压下(海拔高度为零)的沸点温度,随着海拔的升高,沸点温度会随之下降,为适应中国大多数用户600到800米左右的海拔高度,开水器最高温度设置一般不超过96℃,一般开水器出水温度在90摄氏度左右,吉之美开水器在96摄氏度上下,比一般开水器出水温度高。对高原地区吉之美另有温变设置或温度自由设定功能,以适应高海报地区的沸点温度。
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